返回第一百零五章 选定助手  南希北庆首页

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夜饭---。”

李奇听到这里,没好气打断了吴小六话,道然后你见他正在吃猪大肠,口水又流了下来,接着厚着脸皮跟郑屠夫讨了一碗饭,结果这猪大肠非常好吃,于是便想到用猪大肠来做菜,我没有说吧。”

吴小六一惊,道李哥,莫非你那天也在?”

李奇冷哼一声,道就你这德行,猜也能猜的到。”

吴小六瘪了下嘴,道你说的倒也差不多,但是我这道‘猪喝酒’的做法可是我想出来的。”

李奇哼道你少来了,你这道菜的做法分明就是借鉴那道花雕醉,洗净、煮八成熟,切片,用酒、姜片等腌过,再下油锅炒。不过,你能够想到这一点,也确实是非常难得。”

李哥全都?吴小六暗自惊讶,的确,他这道菜的灵感正是来源于那道花雕醉,不然他很难想到用酒来去除猪大肠的异味。但又想起上次李奇在相国寺那尝味的本事,心下一片了然,点头道李哥,你真厉害,都瞒不过你。”

李奇摇摇头,又朝着大小柱道你们现在你们为何会输给六子了吧。”

两人都摇摇头。

“那是因为你们没有他好吃。”

李奇瞥了他俩一眼,训道平时吃饭的时候,你们俩就专门挑爱吃的菜吃,六子这点就比你们强多了,他从不挑食,菜都想去尝试一下,这样一来,他对食物的了解,自然就比你们要高出一筹来。你们以后要记住,作为一个普通人,你可以挑食,但是作为一个厨师,是绝对不允许的,不管是食物,不管你爱不爱吃,你都得去尝试一下,这样你们才能深刻了解每样食物的味道和特点,明白了吗不跳字。

“哦,我了。”

柱子点了点头。

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