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“什么让一分利？”

范闲随手将青菜放回到篮子里，继而接着说道：“这就是你跟他最大的区别了。”

“你好奇的是这个东西是干嘛的，他？”

指了指范思辙，范闲笑道：“他想的是这玩意儿能赚多少钱。”

四下扫了一眼，见菜品都收拾的差不多了，范闲这才擦擦手道：“成了，接下来只需要再准备一份至关重要的配料。”

范闲这话，听得范若若范思辙两人更是满头雾水。

见状，范闲便不在卖关子，敲了敲那铜铁合金所制的奇怪物件，笑道：“这个，叫火锅！”

“火锅？”

听到范闲的解释，范若若和范思辙更是一脸茫然。

眼前这个分上下两层，上层又被隔板分为两半，中间还有个圆孔的奇形怪状的炉子，范思辙挠了挠头，嘿嘿笑道：“我本来还以为这玩意儿是炉鼎之类的东西。”

范若若抬手敲了范思辙一下，这才好奇道：“哥，锅就是锅，火锅又是什么？”

“这你们就不知道了吧？”

范闲转身将“火锅”搬到面前，而后笑着解释道：“此物共分为上下两层，下层盛碳，以炭火烹煮，而上层盛汤，因为中间有隔板，所以可以放置不同口味的汤底。”

说着，范闲又指了指两个隔板中间的圆形孔洞：“这个地方可以放入高汤，即饮即盛，正常情况下，左右两半分别盛放菌骨清汤和牛油辣汤。”

看着面前两人愣愣神的憨傻模样，范闲满脸笑容。

开玩笑，这可是鼎鼎大名的鸳鸯锅，放眼现代，多少人为了这么一锅夜不能寐？

早在秋末冬初的时候，范闲就已经惦记上了这件事情，为此，他早些时候还特地招来王启年询问了一番。

毕竟自家那个经商天才老娘，几乎把能想到的点子全都给用了，逼的他这个当儿子的一点活路都没有。

从王启年口中得知世上并没有“火锅”这种玩意儿，范闲要多兴奋有多兴奋。

天寒地冻的冬日，围着火锅饱餐一顿，那感觉，简直赛过神仙的好吧？

也亏得老娘精力都放在了赚大钱的项目上，对吃吃喝喝这些不太在意，他才能侥幸钻了个空档。

双手合十朝上方比划了两下，算是给自家老娘打了招呼，范闲这才继续说道：“吃火锅，精髓在于汤底和蘸料，等材料都准备好，保证让你们爱上这东西。”

言毕，范闲就招呼

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